میگو منجمد
فروش و صادرات میگو منجمد:
بهتر است بدانید که کشور عزیز ما، یعنی ایران، جزو بزرگترین صادر کنندگان میگو منجمد به شمار می رود، به صورتی که این میگو ها از نظر کیفیت و طعم زبانزد همه هستند.
خبر خوب این است که لیان فیش مارکت نیز از صادر کنندگان عمده ی میگو منجمد به سراسر جهان می باشد تا شما هم بتوانید از مزه و کیفیت این میگو ها بهره مند شوید.
شما به راحت ترین روش های ممکن از طریق تماس با شماره 09176671676 یا پر کردن فرم سفارش محصول، می توانید سفارش خود را در این فروشگاه ثبت کنید تا پس از اولین صید، محصول مورد نظر شما منجمد شده و برایتان ارسال شود.
البته لازم به ذکر است که در لیان فیش مارکت انواع ماهی جنوب به صورت پاک نشده ی تازه و منجمد نیز در دسترس شما می باشد تا بتوانید آن ها را تهیه، طبخ و استفاده کنید.
همه چیز از میگو:
همانطور که می دانید یا به گوشتان رسیده، موجودات آبزی از سالم ترین و مغذی ترین مواد غذایی هستند که می توانید مصرف کنید و میگو نیز چه به صورت تازه و چه منجمد از این قاعده مستثنی نیست.
انواع میگو می توانند تجربه ی متفاوتی از طعم و مزه ها باشند که می توانید آن ها را مصرف کنید و در کنار مزه ی لذیذشان از خواص بی شمارشان نیز بهره مند شوید.
میگو ها دارای املاح و مواد مغذی زیادی مانند امگا3، پتاسیم، ید، پروتئین، روی، منیزیم، سدیم، فسفر، سلنیوم، ویتامین B6 و B12 و … هستند.
در اکثر نقاط جهان میگو ها از غذا های لوکس و خاص دریایی محسوب می شوند، به همین علت تولید کنندگان این غذای دریایی به کیفیت انتهایی محصول بسیار اهمیت می دهند.
همه چیز از میگو منجمد:
میگو منجمد از محصولات دریایی لیان فیش مارکت می باشد که توانسته به افزایش سرانه مصرف میگو کمک کند، فروش میگو های منجمد در سایز های مختلف به سبب دسترسی راحت تر برای مشتری و حفظ ارزش های غذایی بسیار رواج پیدا کرده.
از مهمترین مواردی که راجع به میگو های منجمد وجود دارد، تازه بودن آن است، به این ترتیب که میگو پس از صید شدن بلافاصله تمیز می شود و بعد از شستشو، منجمد می شود. به همین علت زمانی که میخواهید آن را مصرف کنید به هیچ وجه طعم و بوی بدی را حس نخواهید کرد.
اگر میگوی تازه منجمد شود، رنگ پوست آن صورتی روشن باقی می ماند و تغییررنگ نمیدهد، همچنین بافتی منسجم و یکدست خواهد داشت که بوی جلبک های دریایی را می دهند.
باید بدانید که اگر میگوهای مانده و فاسد منجمد شوند، بافت آن غیر منسجم و در هم ریخته خواهد بود که بوی بدی از آن ساطع می شود و رنگ آن نیز برگشته است.
توزیع و صادرات میگو منجمد:
میگو ها از مواد غذایی هستند که به سرعت و به راحتی فاسد می شوند، به همین علت اکثر میگو هایی که صید می شوند بلافاصله منجمد می شوند تا طراوت و تازگی آن حفظ شود.
در صورتی که به خرید میگوی تازه دریایی دسترسی ندارید، می توانید میگو های منجمد را خریداری کنید که کیفیت آن نیز حفظ شده و جایگزین مناسبی برای میگو های تازه می باشد.
اگر شما هم تصور می کنید که خواص میگو تازه بیشتر از میگو منجمد است، باید بگوییم که کاملا در اشتباهید، زیرا با منجمد کردن میگو، علاوه بر حفظ خواص آن، طعم و مزه ی آن تغییر نخواهد کرد.
ویژگی های مثبت خرید میگو منجمد:
– حفظ کیفیت در میگو منجمد
از مهمترین دلایلی که شما را به خرید میگوی منجمد ترغیب خواهد کرد، کیفیت آن است. همانطور که گفتیم شاید فکر کنید کیفیت میگو تازه بیشتر از میگو منجمد است اما علاوه بر این که این تفکر کاملا اشتباه است، شاید میگو تازه نیز همان میگو منجمدی است که قبل از فروش به شما توسط فروشگاه یخ زدایی شده است.
پس برای خرید میگو تازه باید از فروشگاه های معتبر یا از شهر های جنوبی کشور این خوراک را تهیه کنید که باز هم لازم به ذکر است از نظر کیفیت، طعم و حفظ خواص هیچ تفاوتی بین میگوی تازه و منجمد نیست و اگر از تازه بودن میگو مطمئن نیستید، خرید منجمد آن کار بهتری است.
– ماندگاری طولانی تر میگو منجمد
شما زمانی که میگو را به صورت تازه خریداری کرده اید، باید سریعا آن بپزید تا خراب نشود، این در حالی است که میگو های منجمد ماندگاری بیشتری نسبت به میگو های تازه دارند و می توانید آن را تا 9 ماه در فریزر نگهداری و استفاده کنید و نگران خراب شدن آن هم نباشید.
– خرید به صورت عمده و خرده
شما با توجه به نیاز خود می توانید از میگو منجمد خریداری کنید، اما کار منطقی تر خرید به صورت کلی مناسب با مصرفتان می باشد، چرا که با وجود ماندگاری طولانی تر میگو های منجمد، دیگرلازم نیست هر بار برای خرید مقدار کمی میگو به خودتان زحمت بدهید و به فروشگاه بروید.
یخ زدایی میگو منجمد:
اگر به میگو های یخ زده دسترسی پیدا کردید و از آنها خریداری کرده اید اما نمی دانید چطوری آن را یخ زدایی کنید با ما همراه باشید.
شما به 2 روش میتوانید میگوی منجمد را یخ زدایی کنید:
1- مقداری از میگو که میخواهید مصرف کنید را درون یک کاسه بریزید و روی آن آب سرد را بریزید و حداقل 3 دقیقه تا حداکثر15 دقیقه به آن وقت بدهید تا یخ ها آب شوند.
2- این روش بهتر از روش قبلی می باشد و باید میگو منجمد را یک شب قبل از مصرف در یخچال قرار دهید تا به صورت طبیعی یخ زدایی آن اتفاق بیفتد.